Malzemeler Omlet için, 1 adet haşlanmış patates(orta boy) 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı süt Tuz karabiber Sıvıyağ İç için, 1 Adet çarliston biber 1 Adet domates(kabukları soyulmuş,iri küp doğranmış) 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar 2 kaşık sıvıyağ Tuz Hazırlanışı... (Devamını Oku)
Malzemeler 4 adet yufka 4-5 adet patates 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı süt 1 adet yumurta tuz, karabiber, pul biber, sıvı yağ Hazırlanışı - soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvı yağda pembeleştirelim. Beraberinde kıymaları da ekleyerek soğan... (Devamını Oku)
Malzemeler 4 adet yumurta 2 kahve fincanı şeker 3 kahve fincanı un 1 kahve fincan sıvı yağ 2 çorba kaşığı hindistan cevizi 1 paket hamur kabartma tozu 2 paket vanilya 2 paket krem şanti puding damla çikolata Hazırlanışı Yumurtaları köpürünceye... (Devamını Oku)
Malzemeler 2 orta boy patlıcan 3-4 adet patates 2 adet domates 1-2 adet yeşil biber, maydanoz soğan tuz, karabiber, nane, kekik (v.b.) Hazırlanışı İlk olarak patatesleri soyup kalın halkalar şeklinde doğrayın ve çok fazla pişmemesine dikkat ederek kızartın. Kızaran patateslerin... (Devamını Oku)
Malzemeler 600 gr piliç göğüsü 200 gr mantar (4′e bölünmüş) 1 adet ince doğranmış soğan 2 diş ince doğranmış sarmısak 4 adet yeşil biber 4 adet kuşbaşı doğranmış domates 100 gr rendelenmiş kaşar 1 çay bardağı sıvı yağ tuz ve... (Devamını Oku)
Malzemeler Yarım kg dolmabiber 2 adet domates içi için: 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı nane 1 kase pirinç 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam maydanoz tuz Hazırlanışı: Öncelikle... (Devamını Oku)